マルメロの果実
マルメロの実はよい香りがするので、
室内に飾ると部屋がさわやかな香りにつつまれます。
また、花も美しいので、観賞用の鉢植えに向いている果樹です。
マルメロは自分の果実だけでは実をつけにくいですが、
スミルナなどの品種では、１本でも結実します。
ただし、他の種類のマルメロの花粉を、
人工授粉してあげたほうが、よく実がなります。
[マルメロ 鉢植えの育て方]
■植え付け時期と場所
・植え付けと管理
３月に、水はけのよい土で植えつけます。
赤玉土（小）５：腐葉土３：川砂１の割合で混ぜた用土か、
市販の培養土を使用するとよいでしょう。
植え付けたら鉢と同じ高さで剪定します。
冷涼で乾燥した気候を好むので、夏は日よけをします。
マルメロは自分の花粉だけでは実をつけにくいので、
収穫を確実にしたいなら、
他の品種の花粉で人工授粉をする必要があります。
実がなるようになったら、２～３年ごとに植え替えます。
マルメロの花
■仕立て方と剪定から収穫まで
・仕立て方
主幹形が一般的です。
樹高は鉢の高さの2.5～3倍になるように仕立てます。
・剪定
前の年に伸びた新しい枝の先端を1/3ほど切り詰めます。
新梢を切り詰めることで、実をならせる短果枝を多く出させます。
枝が混み過ぎないように、混んだ部分は元から取り除きます。
・水やり
土の表面が乾燥したら、たっぷりと水を与えます。
・施肥
３月に、固形の有機質肥料を３～４粒施します。
・摘蕾と摘果
１株に２～３果となるように、
小さい実や虫害にあった実を摘果します。
マルメロのシャーベット