サクランボ、食べごろ♪
サクランボの花から実の付き方がわかります
サクランボはリンゴほどではありませんが、
涼しい気候を好みます。
関東以南の暖かい土地で栽培すると、
大木になりやすいので、
鉢植えの方が栽培しやすいです。
[サクランボ 鉢植えの育て方]
■植え付け時期と場所
・植え付けと管理
苗木は３月に、６～９号鉢に植え付けます。
サクランボの根は過湿に弱いので、
水はけのよい用土を使用します。
赤玉土（小）６：腐葉土３：川砂１の割合、
または市販の培養土を使用するとよいでしょう。
角度をつけて植えつけ、鉢の高さと同じ高さで切ります。
主幹と、残す側枝を切り詰め、ほかの枝は付け根で切ります。
根詰まりを起こさないよう、
１年おきに根鉢を1/3ほど崩して植え替えます。
休眠から覚めるためには、
いったん７度前後の寒さにあわせる必要があるので、
冬は屋外の軒下などに置き、寒さに当てます。
収穫は１年おきにすると、実がおいしくなります。
サクランボは自分の花粉では結実しないことが多いので、
多品種と混植したり、人工授粉をしてあげましょう。
サクランボのつぼみ
サクランボでお菓子作りも楽しいです
■仕立て方と剪定から収穫まで
・仕立て方
模様木風に仕立てます。
針金かけで枝を誘引するなら、６月～７月に行います。
・剪定
剪定は１月～２月に行います。
枝が主幹から交互になるように剪定します。
内側に伸びる枝は、元から切り落とします。
そのほか、弱い枝、細い枝、まっすぐ伸びる枝や、
混んだ部分を切ります。
鉢の３倍くらいの高さになったら、芯を止めます。
・水やり
乾燥気味に管理するのが良く、
水は土の表面が乾燥してからたっぷりと与えます。
ただし雨には弱いので、雨の当たらない、
日当たりの良い場所で管理します。
真夏は半日陰に置きます。
・施肥
毎年３月頃に玉肥を３～４個、
鉢の縁に埋めてあげましょう。