ザクロの花や実の色が変わっていくのもきれい
ザクロは花や葉が独特の美しさで、
とても栽培しやすいので、人気があります。
また、数年前には、ザクロの果汁に、
女性ホルモンのエストロゲンに似た成分が含まれると、
大きなブームになりました。
一才ザクロなら、早く収穫できるようになります。
（一才物とは、１年以内に開花、収穫できるように改良した品種のことです)
[ザクロ 鉢植えの育て方]
■植え付け時期と場所
・植え付けと管理
ザクロの植え付け時期は、芽吹く前の3月が最適です。
水はけの良い土を用い、古い土を落としてから植えつけます。
用土は、赤玉土（小）６：腐葉土３：川砂１の割合で混ぜた土か、
市販の培養土が良いでしょう。
株元から伸びる枝や細かい枝を切り、
主枝も鉢と同じ高さで切り戻します。
植え替えは毎年行います。
ザクロの根は直根と太根が多く、細根が少ないので、
根を傷つけないように気をつけます。
ザクロ、結実
■仕立て方と剪定から収穫まで
・仕立て方
模様木風仕立てが一般的ですが、
樹形づくりに必要な枝を残すように剪定すれば、
盆栽のように仕立てることもできます。
・剪定
ザクロの剪定は2月中旬～3月に行います。
新梢の先端を切り詰め、混んだ部分は基から取り除きます。
株元から伸びる細い枝（ひこばえ）も、基から取り除きます。
・水やり
土の表面が乾いたら、たっぷりと水を与えます。
・施肥
12月に、固形の有機質肥料を3～4個施します。
・収穫
短枝に花芽ができ、翌年に芽を伸ばして開花します。
花は雨に弱いため、雨にあてないように開花期は軒下で管理します。
果実が多いと１年おきの結実になるので、
実が小さいうちに１０号鉢で３～５果を目安に摘果します。